Le serre col permet de protéger efficacement avec une étiquette récupérable le rayon des alcools.
Le principe est simple : il s'agit de glisser la boucle du serre col au niveau du goulot de la bouteille et de tirer sur la boule afin de resserrer le câble autour de celui-ci.

Il existe aussi des divers boîtiers de protection pour : DVD, VHS, CD, Jeux consoles …. qui respectent le même principe de protection et se libère avec le détacheur de la même façon que les autres produits.